自分で炊いた飯が一番うまい

久しぶりに飯を炊いた。 ここ半年ばかり料理をしていなかったのだが、どうにもうまいご飯が食べたくなった。 夏の上海は暑いので台所に立つのは苦痛で、その上買い物に行く時間がなかったり素材の管理が面倒くさかったりして料理を放棄 Continue Reading →

カンパニーの語源

 昨年の話になるが、久米宏さんのラジオ番組で「カンパニー(company)=会社」の語源の話をしていた。  それによると、カンパニーの語源というのは「com=一緒」と「pan=食べるパン」という言葉が合わさったもので、パ Continue Reading →

文化遺産にすがる中医学の価値?

 ちょっと前のニュースになるが、中国の伝統的学問とされている中医鍼灸が人類無形文化遺産リストに登録されたというニュースが流れた。  中国国内のニュースではこのことに関して、これで中医薬の世界的普及に拍車がかかると喜んでい Continue Reading →

まだまだ上海③「当たらない中国の天気予報」

 ニュースや天気予報では昨日のクリスマスイブから今日にかけて雪の天気予報が出ていて、上海では「ホワイトクリスマス」の期待が高まっていたが、雪どころか雨も見えず全く空振りに終わった。  確かに気温は下がり非常に冷え込んだが Continue Reading →

黄水晶を買ってみた。

同僚が金運の効果があるというので黄水晶を買ってみた。 直径6cmのもので28元(約400円)である。  まあこういった縁起物については自分は考え方の整理が決まっていて、この水晶そのものに特別なパワーがあると信じて買ったわ Continue Reading →

日本人が教わらない朝鮮戦争

 今回の朝鮮半島情勢を受けて、どうしてこの二つの政府はかつて分裂したのか、気になったのでウィキペディアの朝鮮戦争の項目を読んでみた。  すると、読んでいて気持ち悪くなるくらい虐殺と殺戮が繰り返された戦争だということがわか Continue Reading →